23.01.2020     Комментарии к записи Можно ли беременным укроп свежий отключены
 

Можно ли беременным укроп свежий

Содержание1 Чем полезен укроп для беременных женщин?2 Химический состав укропа3 Пряность в борьбе с простудными…


Чем полезен укроп для беременных женщин?

Укроп обладает рядом полезных свойств:

  • благотворно действует на процесс кроветворения и используется для профилактики анемии;
  • витамины группы В регулируют функции нервной, опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем;
  • витамин А стимулирует регенерацию и обновление эпителия;
  • С — предотвращает разрушение клеток свободными радикалами, участвует в синтезе коллагена и белков, что косвенно стимулирует иммунитет, укрепляет сосуды;
  • железо, медь и марганец — компоненты печеночных ферментов, участвуют в кроветворении;
  • цинк синтезирует инсулин, поэтому незаменим при заболеваниях пищеварительного тракта, печени и для профилактики диабета.

Однако чрезмерное употребление семян и зелени укропа пахучего не рекомендуется из-за высокого содержания эфирного масла. Максимальная суточная доза его приема внутрь – 0,2 г.

Свежая зелень содержит до 1% эфирного масла, высушенные семена — до 4%. Поэтому здоровому человеку можно съедать до 20-30 г укропа и не более 5 г семян.

К компонентам эфирного масла укропа пахучего относятся:

  • альфа-фелландрен (10-60%);
  • лимонен (30-40%);
  • диллэфир (3-10%);
  • карвон (30-14%).

Эфирномасличные компоненты оказывают на организм стимулирующее действие даже в малых дозах:

  • оказывают ароматерапевтическое действие, помогают при бессоннице, стрессах, неврозах;
  • расслабляют гладкую мускулатуру кишечника, предотвращают метеоризм, запоры, вздутие живота;Можно ли беременным укроп: вред и польза для будущей мамы и ребенка
  • снижают активность патогенной микрофлоры кишечника, уменьшают воспаление при колитах;
  • обладают бактерицидным действием, не вызывают раздражения при нанесении на кожу, поэтому используются без разведения;
  • оказывают мочегонное действие, снижают воспаление при цистите;
  • вызывают желчеотделение, помогают при желчнокаменной болезни;
  • усиливают секрецию молочных желез у кормящих матерей;
  • при ингаляционном введении снимают воспаление горла и бронхов;
  • снижают артериальное давление, расслабляя гладкую мускулатуру сосудов.

Еще одно свойство эфирного масла укропа – влияние на гормональную активность организма. Укропное масло повышает уровень эстрогена, дофамина, серотонина, окситоцина и мелатонина, одновременно снижая уровень адреналина и кортизола.

Во времена царской Руси среди крестьян был распространен метод прерывания нежелательной беременности на ранних сроках с помощью крепкого отвара укропа. Для этого побеги с зонтиками уваривались в глиняных горшках так, чтобы отвар содержал наибольшее количество эфирного масла.

Однако зелень укропа в количестве до 10 г поможет будущим мамам при профилактике анемии, а также при проблемах с пищеварением. Она содержит достаточное количество нутриентов, необходимых для благоприятного вынашивания ребенка.

Чтобы в съедаемой порции стало меньше эфирного масла, укроп лучше добавлять в блюда в сушеном виде. При этом из рациона исключаются семена укропа, даже в составе хлебобулочных изделий. Они содержат достаточно эфирного масла, чтобы вызвать спазмы гладкой мускулатуры матки.

Можно ли беременным укроп свежий

На поздних сроках беременности превышение норм употребления укропа провоцирует преждевременные роды. Небольшие порции сушеной зелени до 10 г, наоборот, подготовят организм к лактации. Так что у мамы появится возможность естественного вскармливания малыша, особенно если беременность первая.

Полезные свойства укропа позволяют использовать его в лечебных целях при вынашивания ребенка. Важно, чтобы содержание эфирного масла в отварах не превышало 1%.

Укропная вода

Это лекарственное средство содержит 0,001% эфирного масла. Оно применяется:

  • при снижении аппетита — 1 ст. л. перед едой;
  • при метеоризме — по 1 ст. л. 4-6 раз в день;
  • при тошноте — укропной водой споласкивают рот для уменьшения рвотных позывов.

Для приготовления укропной воды 1 г эфирного масла растворяют в 1 л чистой воды. Приготовить укропную воду дома можно из семян укропа, согласно инструкции на упаковке. Она хранится 30 суток в прохладном, защищенном от света месте.

Аналогично применяют укропный чай: 1 ст. л. измельченной зелени настаивают в 250 мл кипятка.

Отвар содержит до 3% эфирного масла. При приеме внутрь такая доза провоцирует спазмы гладкой мускулатуры матки, поэтому применяют его только наружно от отеков.

Способ приготовления отвара:

  1. 15 г семян заливают 250 мл кипятка.
  2. Полученный настой кипятят на медленном огне в течение 10 мин.
  3. Отвар процеживают и остужают до комнатной температуры.
  4. В нем смачивают ватные тампоны смачивают и прикладывают на 10 мин.

Можно ли беременным укроп свежий

Хранят отвар не более суток в прохладном, защищенном от света месте (в теплое время года подойдет холодильник).

Помимо укропных семян, в этот отвар можно добавлять мяту, шалфей, ромашку и зеленый чай.

Применяется как ароматерапевтическое средство во время простудных заболеваний. Компоненты эфирного масла обладают антисептическим действием. Во время сезона простуд небольшие порции эфирного масла добавляют в аромалампу для ароматизации помещений. Сеанс длится не более 20-30 мин.

Настойку семян укропа добавляют в ванны во время первых симптомов простуды. Температура воды не должна превышать 38°C, а длительность водных процедур – 20 минут.

Приготовление укропной настойки:

  1. Семена укропа, приобретенные в аптеке, моют от пыли в сите.
  2. В емкость объемом 3 л засыпают 300 г семян, заливают 40% спиртовым раствором до горлышка и герметично закупоривают.
  3. Настаивают в темном прохладном месте в течение 2-3 недель.

Настойка семян содержит до 7% эфирного масла. Эфирномасличные компоненты проникают в кровяное русло через кожу, преодолевая липидный барьер. Поэтому при беременности не рекомендуется наносить неразбавленную настойку или косметические средства с укропным эфирным маслом.

Не рекомендуется применять лекарственные средства на основе эфирного масла укропа пахучего в первый триместр беременности, так как высока вероятность маточных кровотечений и выкидыша. В первые недели особенно тщательно следите за своим рационом, так как растущий плод на этом этапе только формируется и чувствителен к веществам, которые содержатся в крови матери.

При повышенном иммунном статусе или склонности к аллергии укроп также исключают. При нестабильности иммунных реакций организм матери может атаковать плод и спровоцировать выкидыш, воспринимая ткани эмбриона как чужеродные. Рекомендуется также исключить прием средств на основе укропа при повышенном маточном тонусе.

В качестве приправы допускается применение до 10 г сушеной зелени укропа в сутки. Семена и свежую зелень лучше исключить из рациона, поскольку содержание эфирного масла в них колеблется от 0,5 до 4%.

Так как укроп расслабляет гладкую мускулатуру сосудов и внутренних органов, не рекомендуется его применять при диарее, гастроэзофагеальном рефлюксе (забросе желудочного содержимого в пищевод), пониженном давлении и недержании мочи.

Эта ароматная трава наделена множеством полезных свойств, которые успешно применяются человеком в лечении различных заболеваний. Укроп оказывает мочегонное действие, избавляет от запоров, помогает при проблемах с выведением желчи.

Укроп и настои на его основе являются прекрасными кардиотоническими средствами, хорошо расширяют сосуды, эффективно справляются с кашлем, помогая выводить мокроту из бронхов, устраняют воспаление. Благотворное влияние укроп оказывает и на желудочно-кишечный тракт, снижая газообразование. Эфирное масло укропа способно устранять напряжение и успокаивать.

Укроп содержит следующие полезные компоненты:

  • тиамин;
  • витамин С;
  • пальмитиновая, фолиевая, линолевая, петрозелиновая и олеиновая кислоты;
  • рибофлавин;
  • каротин;
  • фосфор;
  • железо;
  • калий.

Насыщая организм будущей мамы этими веществами, укроп при беременности восполняет потребность растущего малыша в питательных элементах. Кроме того, он помогает женщине восстанавливать нормальное артериальное давление, выводить излишки жидкости из организма, предотвращает возникновение отечности.

Ощутить негативное воздействие от употребления укропа практически невозможно. Однако при чрезмерном пристрастии к пряности может возникать головокружение. Среди симптомов, отмечающихся при добавлении в пищу большого количества укропа, наиболее часто встречаются:

  • тошнота;
  • временное снижение зрения;
  • чувство усталости;
  • иногда обморочные состояния.

После родоразрешения зелень укропа будет очень полезной для молодой мамы. С давних времен известно, что она усиливает производство молока в организме матери и избавляет от спазмов. При помощи этой пряности можно быстро наладить процесс лактации. Используя укропную водичку, многие родители справляются с коликами, часто мучающими малышей с первых дней жизни.

Укроп оказывает положительное действие на все органы и системы человека, а именно:

  1. Пищеварительная система. Укроп нормализует процессы в пищеварительной системе, предотвращает сильное образование газов и колик — это благоприятно влияет на женщину в положении. Также он поддерживает в стабильном состоянии микрофлору кишечника, предотвращает и удаляет гнилостные процессы и брожение, которые вызваны излишками белка в организме, воспалением в кишечнике, изменением секреторной функции в желудочно-кишечном тракте или продолжительным пребывании женщины в депрессии или стрессе.
  2. Полезные вещества, которые есть в пряности, оказывают положительное действие на работу печени.
  3. В начальный период эта травка помогает женщине в положении снять тошноту, токсикоз и утреннее недомогание.
  4. Кушая укроп во второй половине беременности, женщина избавляется от таких проблем, как гестоз, непроходимость кишечника, высокое АД.
  5. Питательные элементы этой пряности оказывают мочегонное, желчегонное, бактерицидное действие, помогает в расширении сосудов.

Множеством беременных женщин вопрос о вредных свойствах укропа даже не рассматривается как таковой. Они на себе испробовали его полезные свойства, из-за этого, и слышать не хотят о возможных отрицательных последствиях его потребления. При этом, множество докторов не только не запрещают, но и активно советуют применять укроп для решения проблем со здоровьем. Однако в каждом случае, в частности, если это относится к здоровью будущей мамы, нужно придерживаться заповеди: «Не навреди!». Даже в сверх полезных продуктах скрыта определенная часть вреда.

Химический состав укропа

Укроп пахучий – однолетнее травянистое растение, обладающее рядом полезных свойств. Оно содержит необходимые организму витамины и минералы, при этом состав зелени и зрелых семян отличается.

Свежая зелень богата витаминами С и В9, а также железом. Эти компоненты стимулируют кроветворение, поэтому укроп так полезен при профилактике анемии.

Пищевой показатель Количество в 100 г съедобной части растения % от рекомендуемого суточного потребления
Калорийность 43 ккал 2%
Вода 85,95 г
Углеводы 4,92 г 2%
Пищевые волокна 2,1 г 11%
Жиры 1,12 г 2%
Белки 3,46 г 6%
Витамин А 386 мкг 43%
Витамин С 85 мг 94%
Витамин В1 0,06 мг 4%
Витамин В2 0,3 мг 17%
Витамин В5 0,4 мг 8%
Витамин В9 150 мкг 38%
Витамин РР 3,37 мг 17%
Калий 738 мг 30%
Кальций 208 мг 21%
Магний 55 мг 14%
Натрий 61 мг 5%
Фосфор 66 мг 8%
Железо 6,59 мг 37%
Марганец 1,26 мг 63%
Медь 0,15 мг 15%
Цинк 0,91 мг 8%

Семена укропа имеют другие качественные и количественные показатели пищевой ценности. Они содержат меньше витаминов и больше минералов по сравнению с зеленью.

Состав семян укропа представлен в таблице

Пищевой показатель Количество в 100 г сухих семян % от рекомендуемого суточного потребления
Калорийность 305 ккал 15%
Вода 7,7 г
Углеводы 34,07 г 12%
Пищевые волокна 21,1 г 106%
Жиры 14,54 г 22%
Белки 15,98 г 27%
Витамин А 3 мкг 0%
Витамин С 21 мг 23%
Витамин В1 0,42 мг 28%
Витамин В2 0,28 мг 16%
Витамин В6 0,25 мг 13%
Витамин В9 10 мкг 3%
Витамин РР 2,81 мг 14%
Калий 1186 мг 47%
Кальций 1516 мг 152%
Магний 256 мг 64%
Натрий 20 мг 2%
Фосфор 277 мг 35%
Железо 16,33 мг 91%
Марганец 1,83 мг 92%
Медь 0,78 мг 78%
Селен 12,1 мкг 22%
Цинк 5,2 мг 43%

Пряность в борьбе с простудными заболеваниями

Для беременных, которые мучаются от отечности, пряность представляет определенную ценность, так как она обладает явно выраженным мочегонным воздействием. Для вывода излишков жидкости из тела пряность нужно заварить и пить вместо чая или взвара.

Если беременность протекает в холодное время года, когда растет уровень простудных заболеваний, то в качестве средства от вирусов и вредоносных микробов можно употреблять укроп.

При кашле или воспалении гортани, пряность применять обязательно, так как она обладает отхаркивающим и анти воспалительным воздействием.

петрушка во время беременности — польза и вред

Чем полезен укроп для беременных женщин?

На начальном этапе беременности, из-за изменения уровня гормонов в организме, женщина практически ничего не хочет есть. У нее меняются вкусовые пристрастия, она боится кушать любимые блюда из-за наступающей тошноты или токсикоза. Для повышения аппетита необходимо добавить укроп в блюдо — это придаст ему приятный запах и свежесть.

Если беременная хорошо переносит укроп, то пряностью можно заправить мясной бульон и пить его, когда совсем уж ничего не хочется кушать. Это нехитрое блюдо придаст женщине силы и окажет поддержку организму в этот непростой период ее жизни.

Можно ли употреблять укроп при беременности

Начиная со второй половины беременности, многих женщин беспокоят отеки. Благодаря мочегонному действию укропный отвар выводит лишнюю жидкость из организма, облегчая состояние.

Если будущая мама простужена – это также повод воспользоваться «зеленым помощником». Укроп облегчает симптомы ОРЗ (боль в горле, кашель), способствует отхождению мокроты и очищению бронхов.

Нарушение работы ЖКТ (запоры, газы, кишечные колики) – нередкий спутник беременных. В такой ситуации самым безвредным средством будет отвар укропа. Кстати, он рекомендуется и кормящим мамам для улучшения лактации и предотвращения колик у малыша.

Если укропным порошком можно заправлять блюда, то со взваром дела обстоят труднее: чтобы взвар имел положительное воздействие, нужно соблюдать пропорции при его приготовлении. Чтобы правильно приготовить взвар, необходимо: две ложки высушенных семян укропа заварить в стакане кипятка, дать настояться составу не меньше шести часов в термосе. Пить нужно по одной ложке дважды в сутки.

В пряности содержится 1/3, а то и более всех химических элементов таблицы Менделеева. Прием значительного количества укропа даст негативный эффект и может стать причиной рвоты, тошноты, голова будет кружиться, произойдет упадок жизненных сил, а в отдельных ситуациях может вызвать преждевременные роды.

Из-за этого необходимо быть очень аккуратным! Пользу из этой чудесной пряности можно получить только, если придерживаться умеренности в потреблении.

сельдерей во время беременности — польза и вред

Укропная вода

Знаете ли вы?Согласно советам диетологов, взрослому здоровому человеку необходимо 50–70 г свежей зелени в день.

Польза и показания

  • Эта зелень в большинстве случаев приносит пользу будущим матерям, поскольку обладает такими свойствами.
  • Насыщает организм необходимыми элементами. В составе укропа — витамины А, В, С, Е, а также калий, магний, железо, фосфор и другие элементы. Все они нужны для нормального развития плода и самочувствия будущей мамы.
  • Успокаивает. Важный компонент продукта — эфирное масло — снимает напряжение и тревожность. Также он поможет наладить сон при бессоннице.
  • Улучшает пищеварение. После оплодотворения гормональный фон женщины меняется. Организм вырабатывает прогестерон, который не даёт сокращаться мышцам в области таза — этим он препятствует возможности выкидыша. Вместе с ослаблением мускулатуры матки понижается тонус мышц желудочно-кишечного тракта. Как следствие, до 60% будущих матерей страдают запорами и метеоризмом. Укроп же помогает справиться с задержкой стула и газообразованием при беременности.
  • Снимает симптомы токсикоза. У каждой второй беременной на ранних сроках появляется токсикоз. Это нормальная реакция организма, который перестраивается на новый режим жизнедеятельности. Однако тошнота и рвота на ранних сроках ухудшают жизнь женщины. Чтобы избавиться от этих симптомов, врачи рекомендуют добавлять в рацион укроп — он не только улучшает аппетит, но и избавляет от тошноты.
  • Устраняет отёки. Отёчность проявляется к концу второго триместра. В тканях накапливается лишняя жидкость, которая медленно выводится из организма. От отёков меняется внешний вид женщины, появляются припухлости и лишний вес, на теле остаются следы от одежды и даже прикосновений. В частности, отёчностью проявляется гестоз — осложнение беременности, которое является основной причиной смертности рожениц и новорождённых в развитых странах. По этой причине при отёках беременные прибегают к срочным мерам по их устранению. Первые действия — изменить рацион и добавить в него больше укропа. Этот продукт стимулирует работу почек и выводит из организма лишнюю жидкость.
  • Снижает давление. Ещё один признак гестоза — высокое давление, которое этот вид зелени понижает и нормализует.
  • Лечит ОРЗ. Обычная простуда у будущих мам вызывает много вопросов, ведь некоторые медикаменты противопоказаны беременным. На помощь приходит укроп, который снимает симптомы ОРЗ и ОРВИ, уменьшает воспаление и способствует отхаркиванию.

Знаете ли вы?Родиной укропа является центральная и юго-западная Азия. Дикорастущий укроп до сих пор встречается на этой территории.

Исходя из полезных свойств укропа, он показан при таких недугах:

  • ранний токсикоз;
  • гестоз;
  • проблемы с пищеварением;
  • отёки;
  • гипертония;
  • простудные заболевания.
  • В определённых случаях укроп может и навредить беременным:
  • Гипотония. Эту зелень не рекомендуется употреблять людям с низким давлением, а у беременных с гипотонией он ещё больше осложняет состояние.
  • Чрезмерное употребление. В день нельзя съедать больше 1 пучка зелени, поскольку избыток этого продукта может вызвать передозировку даже полезных веществ.
  • Отсутствие чистоты. Как покупную, так и выращенную дома зелень перед употреблением необходимо тщательно промывать. Плохо вымытая зелень может занести в организм паразитов или токсичные вещества.

Можно ли беременным укроп свежий

Медики выделяют одно противопоказание к употреблению укропа — гипертонус матки.

Матка — мышечный орган, который в норме сокращается ближе к концу беременности. Если этот процесс начинается задолго до родов, возникает опасность преждевременных родов или выкидыша. Укроп способствует сокращению мышц, поэтому в больших дозах влияет на тонус матки. Беременным с гипертонусом, особенно в третьем триместре, употребление этой зелени лучше ограничить или прекратить.

Важно!Рацион беременной при гипертонусе должен назначать только врач.

В пищу употребляют не только зелень, но и семена этого растения. Его можно есть как в свежем виде, так и в сушёном, а также делать из него отвары и настои.

Отвар или настой

Для сокращения мышц матки при родах народные медики предлагают пить отвар из укропной зелени.

Готовят его в таких пропорциях:

  • измельчённая зелень — 2 ст. л.;
  • вода — 0,5 л.

Доведите воду до кипения и залейте зелень. Подготовьте водяную баню, поместите в неё отвар и держите на плите в течение получаса. Для стимуляции родов нужно выпить не менее 1 стакана отвара.

Настой из семян этого растения поможет при отёчности.

Для его приготовления понадобятся:

  • укропные семена — 2 ст. л.;
  • вода — 200 мл.

Вскипятите воду и залейте семена. Через 6 часов процедите настой. Принимайте его 3 раза в сутки по 1 ст. л.

Семена

Укропные семена в сухом виде полезны при беременности для замены в рационе соли. Беременные придерживаются бессолевой диеты при отёчности, поскольку соль задерживает жидкость в организме. Используя вместо неё укропные семена, будущая мама улучшает своё состояние.

Укроп во время беременности

Также семена помогут избавиться от тошноты при токсикозе — достаточно разжевать их горсть до исчезновения симптомов.

Важно!Не применяйте самостоятельно различные средства для лечения отёчности и стимулирования родов без консультации с доктором.

Основные рекомендации по употреблению продукта таковы:

  • не превышайте дозволенного количества зелени или семян укропа, даже если нет противопоказаний;
  • при любой негативной реакции на зелень сразу же обращайтесь к врачу.
    Отвар из укропа

Укроп — ценный продукт, в том числе и при беременности, однако в ряду случаев он может нанести существенный вред. Для успешного вынашивания ребёнка всегда обращайте внимание на состояние организма и консультируйтесь с врачом по поводу рациона.

Народная медицина

Пряность является безопасным и природным лекарством от множества болезней, которые часто преследуют беременную женщину. Для лечения допускается применять зеленые побеги, семена и взвар. Как применять пряность в сушеном или свежем виде — зависит лишь от желания женщины, а вот использование укропа в иных видах легло в основу некоторых рецептов, и имеет свои особенности.

Взвар и настойка из укропаВзвар или настойку во время ожидания малыша женщины применяют в качестве средства борьбы с отечностью, при болезнях мочеполовой системы, непроходимости кишечника, токсикозе, газообразовании. Одновременно с этим они могут использоваться в качестве симулятора родового процесса, если женщина перехаживает срок.

Приготовить и пить их необходимо следующим образом:

  1. Взвар при заболевании почек и мочеполовой системы. Необходимо ложку семян укропа залить 250 мл кипятка и поставить на небольшой огонь минут на десять. Приготовленный взвар профильтровать и принимать три раза в сутки по 100 грамм. Взвар нужно применять в комплексе с лечением, которое назначил врач и только с его согласия.
  2. Взвар, который стимулирует родовой процесс. Чтобы его приготовить, необходимо сухого или свежего укропа измельчить его, чтобы получилось две столовые ложки, и залить пол литрами горячей воды. Поместить емкость на водяную баню на полчаса. Затем снять взвар, дать ему остыть. И пить его по 200 грамм каждые 2 часа до прихода схваток. Этот прием не дает абсолютной гарантии того, что роды наступят, и подходит не всем женщинам. Прежде, чем его применять, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Проводить лечение этой пряностью нужно очень аккуратно. Для применения взваров и настоек имеются противопоказания.

редиска во время беременности — польза и вред

Заключение

Во время беременности неконтролируемый прием укропа в составе блюд и лекарственных препаратов на основе укропного эфирного масла наносит вред. При этом повышается уровень окситоцина в крови, что вызывает преждевременные роды.

Во время беременности допускается прием не более 10 г сушеной зелени. Лекарственные и косметические средства с укропным эфирным маслом применяются только наружно в разбавленном виде. Если соблюдать меры предосторожности, беременность пройдет благополучно.


Adblock detector